LEDで野菜作り

LEDを利用したビルの中の菜園
衛生的に安定供給できることがメリット
ハーブや葉野菜が棚に並んでいます

2015/05/06 からの写真

GWのカレーブランチ 大人６人のカレーブランチ 手前が　蓮の実と海老のカレー 中央が　ラム肉のキーマ風カレー 香菜ライスとナン 友人作ガスパチョ、美味しかった 香辛料の合わせが絶品に仕上がりました

岩手県山田町のスイーツと牡蠣小屋

山田町には特色ある和のスイーツがあります
山田せんべいは、一般的なせんべいではなく、米粉と黒ごま等を使い薄く15cm程にのばした半生状態のもの。
その、原料で作ったものが「せんべい餅」です。
ほのかな甘みと食感が絶品！
消費期限が１日なのでお土産にできないのが残念。

三谷で花見の会

春爛漫

四谷の「三谷」

満開の桜に迎えられました

季節の美味美酒を食した至福の時でした

春爛漫　三谷にて花見の会 ４月５日 四谷の「三谷」にて　 満開の桜に迎えられ 旬の美味を食して参りました すべてに感動

牡蠣小屋

４月末、岩手県山田町を訪ね、牡蠣小屋でお昼をいただきました

マイブーム

今、はまっているドライフルーツを紹介します
友人にいただいた ライチのドライ
皮ごと乾燥しています
乳白色の果肉が、プルーン色に
でも、テイストはライチ